季節のレシピ
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グルメおから春きゃべつコールスロー
グルメおからと混ぜ合わせるだけで
簡単においしく
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材料（2人分）
グルメおから 2P キャベツ 1/4個 人参 50g かいわれ大根 1/2P 塩 小さじ2 A サラダ油 大さじ2 A 昆布茶 小さじ1 A 砂糖 大さじ1 A 酢 大さじ2 -
作り方
- きゃべつは太めの千切り、人参は千切り、かいわれ大根は半分に切る。
- ボールに①を入れ塩をまんべんなくまぶし、10分程おいてしっかり水けをしぼる。
- ②とグルメおからをボールに入れ混ぜ合わせ、Aを加え手でもみ込んで混ぜ合わせる。
- 冷蔵庫で20分程おいてなじませて、器に盛る。
